Izvor: Agroklub | Nedjelja, 20.11.2022.| 10:45
Izdvojite članak Odštampajte vijest

Pšenica uzgajana u zatvorenom prostoru postiže rekordne prinose

Ilustracija
Ilustracija (Foto: Shutterstock)
Posle salate i začinskog bilja, pšenica osvaja proizvodnju u zatvorenom prostoru, barem tako piše na stranicama kompanije za vertikalnu poljoprivredu Infarm koja je uspjela da ovu žitaricu uzgaja u zatvorenoj farmi bez zemlje i hemijskih pesticida. U takvim kontrolisanim uslovima je ostvarena ušteda vode, jer je trebalo mnogo manje u poređenju s uzgojem na otvorenom.

Nakon prve faze ispitivanja, smatra se da godišnji prinos po metru kvadratnom može biti 11,7 kilograma, što je ekvivalentno 117 tona po hektaru. To je 26 puta veći prinos nego u slučaju uzgajanja pšenice na otvorenom polju.

Na osnovu dosadašnjih rezultata predviđa se da će ova tehnologija postati osnovni stub globalne proizvodnje hrane.

- Da bismo nastavili da hranimo rastuću svjetsku populaciju, moramo postići veće prinose usjeva - rekao je tehnički direktor i suosnivač kompanije, Gaj Galonska. Dodao je da su u eksperimentu dokazali da je to moguće postići za pšenicu u kontrolisanom okruženju. U odnosu na prosečan prinos na otvorenom polju koji je oko 4,5 tona po hektaru na godišnjem nivou, zbog uticaja godišnjih doba i vremenskih prilika, rezultati su više nego odlični.

Otkriće bi moglo povećati proizvodnju ove žitarice za dodatnih 50% kombinujući poboljšanu genetiku i kompjutersko podešavanje bitnih parametara, jer spoljni uticaji ne deluju na biljke koje su potpuno zaštićene i razvijaju se u optimalnim uslovima bez prisustva prouzrokovača oboljenja i štetnih organizama.

Kako pšenica čini i do 40% dnevnog unosa proteina, ovo je prekretnica za globalnu prehrambenu bezbjednost.
Unos komentara je omogućen samo ulogovanim korisnicima.
Pratite na našem portalu vijsti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izveštaje.
Testiraj besplatno!
Prijavite se na naš dnevni ekonomski bilten koji će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana.
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.
Testiraj besplatno!
Testiraj besplatno!
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima.
Testiraj besplatno!

Ako ste već korisnik, ulogujte se:
Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDJE
Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDJE