Branje kleke moža biti unosan posao - Prodaja sigurna, porodice uberu i do četiri tone godišnje
Bihorac Suko Ramčilović, koji radi u prosvjeti trideset godina, već dvije decenije otkupljuje kleku u Petnjici.
- Kleka je unosan posao ili jedan vid hobija. Jedna žena mi je govorila da jedva čeka da počne kleka, da se pokrene. Ljudi uzimaju lijep novac. Prošle godine cijena po kilogramu je bila oko 2.80 EUR - kaže za Radio Petnjica Ramčilović.
- Garantujem svima koji se bave berbom kleke da im je prodaja sigurna za ovu godinu, od grama do koliko god bilo, kao i pečurke - ističe Ramčilović.
Tvrdi da pojedine porodice u Bihoru uberu i četiri tone kleke.
- Prije nekoliko godina porodica Mehović je ubrala četiri tone kleke. Tada je cijena bila 1.10 EUR po kilogramu. Svake godine manji je rod i skuplja je cijena. Kleka generalno kalira. Imao sam prošle godine 50 tona kleke koje sam otkupio iz cijele Crne Gore. Ostalo mi je oko 20 tona i od toga sam izgubio dvije tone zbog kaliranja. Džakovi u kojima se nalazi kleka ne smiju da se naslažu jedan na drugi. Zato je potrebno dosta prostora da bi se ona lagerisala - precizira Ramčilović.
Kaže da je otkupljivao i pečurke i da je 90% otkupio iz Crne Gore, pretežno iz opština na sjeveru.
- Plasman pečurke, kao i kleke prodajem na teritoriji Crne Gore. U Bihoru kleku beru svi. Ranije je mnogo više osoba bilo koji su se bavile ovim poslom, sad je to već negdje oko tek dvadesetak aktivnih koji mi dostavljaju kleku. Kako su mi rekli, u Luksemburgu kilogram kleke košta i do 40 EUR. Koriste ga kao dodatak jelu - kaže Ramčilović.
On je saopštio da je prošle godine sa područja opštine Petnjica preuzeo oko sedam tona kleke.
- Koristim priliku da uputim apel da se kleka ne pali, jer se ona koristi za ljekove i hranu, za čajeve, kisjelu vodu i za sve je dobra i neko uzima hljeb od toga - zaključuje Suko Ramčilović.
Prema informacijama Radija Petnjica, u mjestu kod Dobrodola, Goljivi krši, zapaljen je veliki prostor na kojem je rasla kleka.
- Nekada se bralo tako što su se odsijecale grane i polagale na platnenu tkaninu, a plodovi su se odvajali udaranjem drvenim predmetom po granama. Kasnije bi se, "vijanjem" na vjetru, oslobađali iglica, kako bi se dobio čist proizvod.
Top priče
27.03.2024. | Turizam, sport, kultura
Kompleks akvatik centra u Baru gradiće se na parceli od preko 18.000 kvadrata, imaće olimpijski bazen, pomoćni bazen, otvoreni baze, te kompezacioni i bazen za dezinfekciju nogu. Uz to, planirani su i dodatni sadržaji koji će dodatno obogatiti ponudu nacionalnog akvatik centra, ali i omogućiti organizaciju velikih sportskih događaja u Baru. Podsjetimo, Opština je raspisala tender za izradu idejnog rješenja, nakon što je nedavno od
26.03.2024. | Građevina, Turizam, sport, kultura
Izgradnja turističkog kompleksa Otrant Reefs na Velikoj plaži počinje sledeće nedelje
26.03.2024. | Građevina, Turizam, sport, kultura
21.03.2024. | Vijesti
Zeleno svjetlo za gradnju novog hipermarketa Voli u Nikšiću
21.03.2024. | Vijesti
eKapija+
28.03.2024. | Finansije
Grčke kompanije zainteresovane za ulaganje u Crnu Goru
28.03.2024. | Finansije
28.03.2024. | Turizam, sport, kultura
Hyatt Regency Beograd podstiče promjene u hotelijerstvu - Inovacije za održivu budućnost
28.03.2024. | Turizam, sport, kultura
28.03.2024. | Turizam, sport, kultura
Razgovarali o boravišnoj taksi i suzbijanju sive ekonomije
28.03.2024. | Turizam, sport, kultura
Poslovne šanse
28.03.2024. | Industrija, Saobraćaj
Traže se konsultanti za praćenje procesa spajanja ŽPCG i OŽVS
28.03.2024. | Industrija
Novi tender za zakup Željezare - Prednost kompanijama koje proizvode "zeleni čelik", u prvih pet godina najmanje 25 mil EUR investicija
28.03.2024.. | Industrija
27.03.2024. | Agro
Objavljen poziv za sanitarnu sječu za 2024. godinu
27.03.2024. | Agro
27.03.2024. | Građevina, Saobraćaj
Raspisan tender za asfaltiranje ulica u Herceg Novom, vrijednost 820.000 EUR
27.03.2024. | Građevina, Saobraćaj
26.03.2024. | Građevina, Turizam, sport, kultura
Korak bliže izgradnji kompleksa olimpijskog bazena u Baru - Raspisan konkurs za idejno rješenje
26.03.2024. | Građevina, Turizam, sport, kultura
24.03.2024. | Građevina, Turizam, sport, kultura
Tender za rekonstrukciju tvrđave Španjola do kraja juna - Radovi vrijedni 4 mil EUR
24.03.2024. | Građevina, Turizam, sport, kultura