NavMenu

Morski plodovi i prebranac - "IN Hotel" uveo nedeljni "branč" na bazi "švedskog stola"

Izvor: eKapija Petak, 17.09.2010. 12:06
Komentari
Podeli

Aleksandar TrajkovićAleksandar Trajković

U prestoničke hotele "uplovio" je "branč", stari američki proizvod koji je spojio, u skraćenoj verziji, doručak i ručak. Ovakav koncept uz "švedski sto" se dopada gostima, jer sami određuju količinu hrane na svom tanjiru. Usluga je veoma brza i nema uobičajenog čekanja da konobar donese naručenu hranu.

Tako je i "IN Hotel" u Beogradu uveo nedeljni "branč" na bazi "švedskog stola", na kome će biti ponuđeni različiti specijaliteti - remek delo šefa kuhinje Aleksandra Trajkovića.

Na meniju će se naći topla i hladna predjela, salate, čorbice, makrobiotika, tradicionalna srpska hrana, poslastice.

Aleksandar TrajkovićAleksandar Trajković

- U našoj ponudi zastupljene su sve svetske kuhinje. Gosti će moći da probaju šunku, pršutu, kulen, nekoliko vrsta sira, domaću pileću supu, čorbice, cezar salatu, pileću salatu, morske plodove, salatu od testenine sa sipinim mastilom, tuna slatu, slani rolat, lazanju, svinjski vrat u lovačkom sosu, domaću pitu sa sirom, grilovano povrće sa susamom. Razne poslastice kao što su klasični čiz kejk i In čiz kejk, pitu sa višnjma, voćne ražnjiće. Na raspolaganju će biti i začini, semenke od bundave, prženi kukuruz, razne vrste namaza - nabraja šef kuhinje, pokušavajući da navede sadržaj "švedskog stola".

Aleksandar TrajkovićAleksandar Trajković

Ne može da se seti svih detalja, ali sa sigurnošću tvrdi, da će svake nedelje ponuda biti drugačija i raznovrsnija, a svakako maštovita.

Siguran je i u to, da gosti nikako neće ostati gladni i da će biti bogatiji za još jedno novo kulinarsko iskustvo.

- Poenta je u tome da se gosti odluče za naš nedeljni ručak zbog raznovrsnosti hrane, jela koja nikada nisu probali, različitih kombinacija sastojaka, nasvakidašnjeg voća, povrća, začina. Gosti će uživati u pregrštu boja, mirisa i ukusa.

Aleksandar TrajkovićAleksandar Trajković

Aleksandar Trajković svoja kulinarska iskustva stečena u Londonu, Beču, Amsterdamu i Budimpešti primeniće na nedeljom ručku u "IN Hotelu".

Već ove nedelje, a i svake naredne, poestioci će se gostiti u restoranu "INfusion" "IN Hotela" u periodu od 12h do 18h, po ceni od 1.100 dinara. Najmlađi gosti, do 9 godina, dobijaju ručak gratis.

Komentari
Vaš komentar

Top priče

18.04.2024.  |  Energija, Građevina

Zbog RHE Bistrica izmeštaće se dva državna puta - EPS traži projektanta, potrebna i aktuelizacija studije opravdanosti gradnje

Elektroprivreda Srbije raspisala je tender za izradu idejnog rešenja i tehničke dokumentacije za izmeštanje državnih puteva za potrebe izgradnje reverzibilne hidroelektrane (RHE) Bistrica. Kako je navedeno u tehničkoj specifikaciji posla, trase objekata budućeg sistema RHE Bistrica u blizini akumulacije Potpeć se ukrštaju sa trasom državnog puta IIA reda broj 191 Bistrica-Priboj, a trasa državnog puta IIA reda broj 194 Kokin

Izdvajamo još...

Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDE

Pratite na našem portalu vesti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izveštaje.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.