NavMenu

Dva prijatelja proizvode Gospodsku rakiju - Ukus voća i lekovitih trava sa obronaka Stare planine

Izvor: eKapija Utorak, 06.04.2021. 12:40
Komentari
Podeli
(Foto: Pixabay / phideg)
Sa obronaka Stare planine, preko bakarnog kazana, drvenih buradi i staklenih posuda, u čašice ljubitelja dobre kapljice stiže Gospodska rakija. Za njen nastanak zaslužni su, kako drugačije nego - dva gospodina. Diplomirani ekonomista Bratislav Đorđević i diplomirani šumarski inženjer sa masterom na poljoprivrednom fakultetu Vladan Jeremić stvorili su proizvod namenjen svojim najbližima, prijateljima, a pokazaće se, i svima koji cene kvalitetnu rakiju.

- Gospodska rakija ime je dobila slučajno. Razne su ideje razmotrene, za neke čak napravljene i probne etikete, ali čim prođe 15 dana, ni jedno ime nam se više ne čini dobro. Dolazi nekoliko poznanika, sedaju za naš sto, mi ih pitamo šta će gospoda da popiju, a oni naravno kažu - rakiju. Sipamo im našu dunju, a jedan od njih proba i kaže: "Odlična, prava gospodska, za gospodu". I od tada je svaka dilema prestala - kaže za eKapiju Vladan Jeremić, jedan od suvlasnika firme Frutimo iz okoline Knjaževca.

Nemaju svoje zasade voća, pa kupuju od, kako ističe naš sagovornik, pouzdanih kooperanata iz okoline. Od ovih plodova nastaju pomenuta rakija od dunje, šljivovica, loza. Međutim, to je mali deo ponude, jer se u njihovom portfoliu nalazi i Gospodski Brinjevac – vrhunska rakija proizvedena od bobica kleke, ali i klekovača, nastala mešanjem šljivovice i brinjevca.

Posebno su zanimljive rakije Travarica, Zelena 8 (od osam svežih, zelenih biljaka sa Stare planine), Gorka (biljni lekoviti liker), Timacia (proizvedena kombinovanjem destilata grožđa odležalog u hrastovim buradima i žitnog rafinisanog alkohola visoke čistoće), ali i Vodka (nastala od najfinijeg rafinisanog žitnog alkohola visoke čistoće.)
Deo ponude (Foto: Facebook / gospodska)Deo ponude
Za bilje je zadužen Vladanov tast, Ranko. Kako kaže, on je veliki poznavalac i bilja i pečuraka, stalno je u prirodi, a ima i svoje plastenike u kojima gaji cveće i nešto malo povrća.

Iako je, kako kaže sagovornik našeg portala, teško odrediti adut, trenutno je to, prema njegovom mišljenju, Zelena 8.

- Ima perfektnu jaku zelenu boju, razigran letnji ukus, sjajno ide sa ledom ili nekim gaziranim pićima. Idealno za leto koje dolazi. Ljudi nam puno hvale dunju, klekovaču, venjovača je unikat, jer je od čiste kleke - navodi Jeremić.

Kada je reč o planovima, dva prijatelja žele da prošire krug restorana sa kojima rade direktno, a možda i da uđu u neki od većih maloprodajnih sistema.

- Polako se pripremamo za izvoz a uvek smo raspoloženi i za priče o nekom partnerstvu. Ne žurimo nigde. Rakija nam nije "core" biznis, ovim se bavimo iz zadovoljstva i uživamo u tome – kaže za kraj razgovora Vladan Jeremić.

Rakija koja čuva ukus voća, kako navode u firmi Frutimo, nosilac je žiga Regionalnog brenda istoče Srbije "Balcanica Superior".

Aleksandra Kekić
Komentari
Vaš komentar

Top priče

26.03.2024.  |  Finansije

Kompanija Miodraga Kostića Agri Europe Cyprus želi da kupi 17% u Addiko banci

Kompanija srpskog biznismena Miodraga Kostića Agri Europe Cyprus Ltd. želi da kupi manjinski deo u Addiko banci, čije je sedište u Beču, i koja se specijalizovala za "retail" bankarstvo. Kostić nastoji da uveća svoj udeo na bankarskom tržištu Evrope, piše Bloomberg. Agri Europe je tražio da otkupi udeo od oko 17% u Addiko banci preko javne ponude za preuzimanje akcija, pokazuju podaci iz ponude u koju je Bloomberg imao uvid. S druge

Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDE

Pratite na našem portalu vesti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izveštaje.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.