Izvor: Naša radnja | Ponedeljak, 07.11.2005.| 10:22
Izdvojite članak Odštampajte vest

Fruvita Smederevo nabavila novu opremu za obradu voća koja je bez premca u SCG

Do leta 2005 Fruvita je proizvodnju sokova bazirala na voćnim kašama i koncentratima, a često je bila vrlo otežana nabavka sirovine odgovarakućeg kvaliteta. Zato je usledila velika investicija u kupovinu opreme za preradu voća italijanske firme Rossi&Catelli. Tako je omogućena potpuna kontrola nad kvalitetom voćnih sirovina. Proizvodni proces upotpunjen je najsavremenom opremom za preradu voća i proizvodnju voćnih kaša sa aseptik punjenjem. proces prerade voća je organizovan tako da se pasiranje i idvajanje pokožice i semena odvija per termičkog tretiranja voća. To omogućava potpunu izolaciju pesticida i svih neželjenih elemenata iz voćnih kaša koje se koriste za “Hello” sokove. Dobija se potpuno zdrav proizvod koji se može koristiti i za proizvodnju dečije hrane. Očekivano iskorišćenje voća kreće se od 70% (breskva,kajsija) do 90% (jagodičasto i bobičasto voće). Trenutno ni jedan proizvodđač u zemlji nema opremu ovog kvaliteta.

Unos komentara je omogućen samo ulogovanim korisnicima.
Pratite na našem portalu vesti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izveštaje.
Testiraj besplatno!
Prijavite se na naš dnevni ekonomski bilten koji će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana.
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.
Testiraj besplatno!
Testiraj besplatno!
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima.
Testiraj besplatno!

Ako ste već korisnik, ulogujte se:
Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDE
Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDE