Prijava

Moja eKapija

Kontakt
NavMenu
Agro Energija Industrija Građevina Saobraćaj Finansije IT/Telekomunikacije Turizam, sport, kultura Zdravstvo Lifestyle Posle posla
Početna Vesti

Proizvodi sa geografskim poreklom važni za lokalni razvoj - Hrana značajan nacionalni resurs Srbije

Izvor: Tanjug Četvrtak, 07.11.2019. 15:45
Komentari
Podeli
Pirotski kačkavalj (Foto: Dragana Obradović)Pirotski kačkavalj
U svetu ima oko 8.000 proizvoda sa oznakom geografskog porekla i u to samo u domenu poljoprivrede i hrane, od čega je gotovo polovina registrovana u Evropi, dok ih je u Srbiji za sada 47. Proizvodi sa oznakom geografskog porekla su sinonim za autentičnost i kvalitet zbog čega su konkurentniji na tržištu, dobar su alat za brendiranje lokalnih zajednica, direkno doprinose njihovom ekonomskom razvoju i opstanku seoskih domaćinstava, a važan su deo i turističke i gastronomske ponude.

To je rečeno na prvom Švajcarsko-srpskom forumu, koji su organizovali SEEDEV i NALED, uz podršku Švajcarske razvojne agencije, a na kome su predstavljeni primeri dobre prakse i prikazan dokumentarni film Original iz Srbije.

Iako je Srbija zaštitila više proizvoda od Švajcarske, još nema mesto razvijenog turizma poput Grijer kuće koju svake godine poseti više od 170.000 turista gde uživo mogu da posmatraju pravljenje unikatnog sira sa geografskom oznakom i kupovinom proizvoda i suvenira doprinesu razvoju lokalne zajednice.

Leskovački ajvar, užička pršuta, zlatarski sir, pirotski ćilim, ariljska malina, bezdanski damast, Sirogojno pletenine, tekeriški peškir i grnčarija iz Zlakuse su samo deo liste autentične hrane, rukotvorina i zanata čiji je razvoj podržala Vlada Švajcarske kroz razne programe.

Vlasnici pirotskog ćilima su i princ Čarls, francuski predsednik Emanuel Makron i predsednik Rusije Vladimir Putin, a pored pirotskog ćilima, koji je zastićen 2003. i pirotskog kačkavalja koji nosi oznaku geografskog porekla od 2013. godine, trenutno je u postupku zaštite pirotska preglana kobasica.

Gradonačelnik Pirota i potpredsednik UO NALED-a Vladan Vasić kaže da je praksa pokazala da se posle procesa zaštite proizvoda sa geografskom oznakom povećava tražnja i konkurentnost tog proizvoda koji garantuje kvalitet, a i njegova cena raste.

Na primeru pirotskog kačkavalja je objasnio da je njegova cena porasla za 30% nakon zaštite, a da se u proizvodnju uključio veći broj proizvođača.

Pokrajinski sekretar za poljoprivredu, šumarstvo i vodoprivredu Vuk Radojević rekao je da proizvodi sa oznakom geografskog porekla predstavljaju dodatni impuls razvoju malih sredina koje imaju svoje specifičnosti, i poručio da hrana predstavlja značajan nacionalni resurs.

Zaštitom geografskog porekla, kaže Radojević, direktno se doprinosi razvoju seoskog turizma, a posebno je važno u tome podržati mlade poljoprivrednike i podstaći ih da razvijaju svoja gazdinstva.

Kako je rekao, alarmatni podatak da je u zemljama EU oko 6% mlađih poljoprivrednika od njihovog ukupnog broja dovela do primene konkretnih mera kako bi se ta situacija promenila, pa je taj model, kaže, preslikan i u AP Vojvodini primenjen od 2017. godine sa konkretnim merama za subvencionasanje mladih poljoprivrednika.

Naveo je da na teritoriji AP Vojvodine oznaku geografskog porekla ima 20 proizvoda, među kojima su sremski kulen i fruškogorski lipov med.

Ambasador Švajcarske u Srbiji Filip Ge kaže da je Srbija mesto u kome su generacije gradile lokalni identitet kroz tradiocionalnu hranu, i naglasio da ta veza između proizvoda i mesta i ljudi ne predstavlja samo nasleđe koje treba očuvati, već predstavlja i tržišnu vrednost.

- Potrošači postaju sve više zainteresovani za kvalitet kada se govori o oznaci geografskog porekla i spremni su da plate cenu za to - rekao je ambasador i naveo da Švajcarska ima 38 proizvoda koji imaju registrovano ime i koji doprinose boljem kvalitetu života u seoskim sredinama.

Izrazio je nadu da će mnogi srpski proizvodi sa oznakom geografskog porekla naći put do tržišta i u Švajcarskoj.

- Obećavam da ću ih kuputi kad stignu - rekao je švajcarski ambasador.

Vrednost prometa proizvodima sa oznakom geografskog porekla samo u EU premašuje 55 mlrd EUR godišnje i čini 15% evropskog izvoza hrane.
Firme:
Seedev d.o.o. Beograd Seedev d.o.o. Beograd
NALED NALED
Grad Pirot Grad Pirot
Pokrajinski sekretarijat za poljoprivredu, vodoprivredu i šumarstvo Novi Sad Pokrajinski sekretarijat za poljoprivredu, vodoprivredu i šumarstvo Novi Sad
Ambasada Švajcarske Beograd Ambasada Švajcarske Beograd
Tagovi:
Grijer
Švajcarska razvojna agencija
Švajcarsko srpski forum
proizvodi sa oznakom geografskog porekla
film Original iz Srbije
Leskovački ajvar
užička pršuta
zlatarski sir
pirotski ćilim
ariljska malina
bezdanski damast
Sirogojno pletenine
tekeriški peškir i grnčarija iz Zlakuse
pirotski kačkavalj
Princ Čarls
Emanuel Makron
Vladimir Putin
Vladan Vasić
Vuk Radović
Filip Ge
zaštita geografskog porekla
Komentari
Vaš komentar

Top priče

23.04.2024.  |  Saobraćaj, IT, Telekomunikacije

Kentkart tuži Grad Beograd i zahteva 17 mil EUR odštete

Kompanija Kentkart, koja je godinama obavljala naplatu karata u gradskom prevozu, nakon raskida ugovora tužila je grad i zahtevala odštetu od 17 mil EUR, izjavio je predsednik Privremenog organa Grada Beograda Aleksandar Šapić. - Kontrolisali su sistem od 250 mil EUR godišnje. Ja tvrdim da preko 1 mil EUR ne mogu da dobiju, a mislim da će čak biti obrnuto, jer mi imamo dokaze da su unazadili sistem - rekao je Šapić za Radio-televiziju

23.04.2024.  |  Građevina, Saobraćaj

Najavljen tender za prvu deonicu brze pruge Beograd-Niš od Velike Plane do Paraćina

23.04.2024.  |  Građevina, Saobraćaj

23.04.2024.  |  Građevina

Prihvaćene primedbe iz Topole na trasu puta Vožd Karađorđe

23.04.2024.  |  Građevina

24.04.2024.  |  Vesti

Znate li ko je "otrovan" član vašeg tima?

24.04.2024.  |  Vesti

22.04.2024.  |  Industrija, Saobraćaj

Srbija će projekat "letećih taksija" za EXPO razvijati sa kompanijom Airbus - Najavljeno potpisivanje memoranduma

22.04.2024.  |  Industrija, Saobraćaj

24.04.2024.  |  Vesti

Opada udeo Srba koji traže posao u inostranstvu - Rad na daljinu za inostrane poslodavce ostaje veoma privlačan

24.04.2024.  |  Vesti

22.04.2024.  |  Saobraćaj

Grad Beograd prodaje garaže - Početna cena 7.000 EUR

22.04.2024.  |  Saobraćaj

eKapija+

Vidi sve

25.04.2024.  |  Građevina

Ovo su pobednici nacionalnog nivoa takmičenja Saint-Gobain Architecture Student Contest 2024

25.04.2024.  |  Građevina

25.04.2024.  |  Energija, Industrija, Saobraćaj

Vasilis Karanasios, Coral SRB - Udvostručićemo broj Shell pumpi u Srbiji uz ulaganja veća od 30 mil EUR

25.04.2024.  |  Energija, Industrija, Saobraćaj

25.04.2024.  |  Turizam, sport, kultura

Restoran Mokum na sedmom spratu hotela Amsterdam - Jedinstveno "utočište" u srcu Beograda (FOTO)

25.04.2024.  |  Turizam, sport, kultura

24.04.2024.  |  Građevina

Prezentovan rad Centra za rešavanje sporova u građevinarstvu na stručnom skupu

24.04.2024.  |  Građevina

24.04.2024.  |  Finansije

Mobi banka postaje Yettel Bank

24.04.2024.  |  Finansije

23.04.2024.  |  Građevina

Predvodnici dekarbonizacije cementne industrije - Lafarge Srbija na putu karbonske neutralnosti

23.04.2024.  |  Građevina

23.04.2024.  |  Energija

Miloš Colić, direktor kompanije New Energy Solutions - Prvi zeleni megavati iz vetroparka Pupin već ove godine, u pripremi još mnogo novih projekata

23.04.2024.  |  Energija

23.04.2024.  |  Energija, Građevina

Vladan Komatović, generalni menadžer Green Energy 360 - Solarna elektrana "ključ u ruke" za mesec dana

23.04.2024.  |  Energija, Građevina

Izdvajamo još...

Finansiranje
Objavljeno 5 javnih poziva za subvencije za beogradske poljoprivrednike
EIB potpisala ugovore sa bankama o garancijama za kredite malim i srednjim preduzećima na Zapadnom Balkanu
Javni poziv za mere energetske efikasnosti do 29. aprila
Regionalni čelendž fond finansira projekte 11 obrazovnih ustanova u Srbiji
Investirati u nekretnine?
Trend visokih cena zakupa stanova u Beogradu će se nastaviti
Želite da gradite ekološku montažnu vikendicu? - Ipak se posavetujte sa arhitektom
Garaža kao garsonjera - Na Starom gradu parking mesto prodato za čak 63.000 EUR
Novi Sad lider po trgovanju građevinskim zemljištem - Parcela od 100 m2 košta kao garsonjera
U šta ulagati?
Evo gde 0,001% najbogatijih ulaže svoj novac
Ove biljke su dobre za zdravlje, ali i za paorsku zaradu
Sibirski limun uspeva i u Srbiji - Kako se uzgaja?
Pet pravila za uspešno ulaganje u investiciono zlato
Poslovni saveti
Stručnjak tvrdi: Ovih pet pitanja morate postaviti poslodavcu na razgovoru za posao
Kako zamoliti menadžera da vam bude mentor?
10 pravila koja svaki zaposleni mora da zna
Da li na poslu manipulišu vama? - Ovu su znakovi upozorenja

Rubrike za dalje čitanje

U šta ulagati
Startup
Infrastruktura
Cirkularna ekonomija
Retrospektiva investicija
Intervjui
Filantropi
Poslovni saveti
Poslovno okruženje
Finansiranje
Ko je ko
Novi propisi
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDE

Pratite na našem portalu vesti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izveštaje.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.