Izdanje BiH
Izdanje Srbija
Serbia Edition
Serbische Ausgabe
Vesti
Crveni alarm za svinjarstvo - Preniska otkupna cena tovljenika
Komentari
(Foto: Dmitry Kalinovsky/shutterstock.com)
- Cena tovljenika na tržištu trenutno je od 100 do 125 dinara za kilogram žive vage. Samo u Mačvi i Sremu farmeri u ovom trenutku u oborima imaju više od 50.000 komada tovljenika, koji čekaju na prodaju - kaže za Politiku Zoran Erić, predsednik Unije stočara Mačve i Srema.
On podseća da je prošle godine u ovo vreme cena bila od 150 do 160 dinara, pa u ovakvim tržišnim okolnostima, gubi se ekonomska računica. To bi, smatra, moglo da dovede do kolapsa i propadanja mnogih malih proizvođača, koji ne samo da ne mogu da računaju na zaradu, već nisu u stanju ni da vraćaju kredite koje su uzimali za investicije u proizvodnji.
- Kada ste poslednji put primetili da je cena svinjetine u radnjama snižena, a formirali su je kada je kilogram žive vage vredeo 180 do 200 dinara - kaže Erić i dodaje da su zbog ovakve situacije na gubitku proizvođači i kupci dok nakupci i klanična industrija profitiraju.
Kako kaže, svesni su da postoje ciklusi ali je krajnje vreme da se nešto pokrene - da konačno bude ukinuta vakcinacija protiv svinjske kuge u rejonima gde bolest ne postoji, što bi otvorilo EU. Kao još jedan od problema navodi se nekontrolisan uvoz mesa i to što u Srbiji ne postoji ekonomski patriotizam.
- Umesto da sačekaju da se potroši domaće meso pa da uvoze, ovde traje beskrupulozna borba klaničara, koji gledaju samo svoju računicu - kaže Erić.
Agrarni analitičar Čedomir Keco kaže da farmeri u našoj zemlji odavno proizvode dva puta više svinjskog mesa nego što je domaća potrošnja. Godišnja proizvodnja u Srbiji je oko tri miliona tovljenika, a po njegovoj računici proizvođačka cena u zatvrenom sistemu je nešto manja od 100 dinara.
- Ovo je prekretnica, mnogi proizvođači će propasti. Treba glasno reći da mi nemamo kupce za prodaju 1,5 miliona tovljenika koliko su tržišni viškovi u Srbiji. Mnogi proizvođači su verovali da će krenuti prodaja u Evropskoj uniji, ušli su u velike investicije, kupovali prasad iz Danske i Holandije, što je poskupelo proizvodnju - rekao je Keco za Politiku.
Kako je istakao, naše meso je znatno kvalitetnije od uvoznog, ali su troškovi, koje većina uzgajivača ima, veći zbog neizbalansirane ishrane.
Keco podseća i da je država prošle godine uložila 1,2 milijarde dinara za podsticanje svinjarstva što, kako ističe, nije uradila nijedna država u regionu. Ipak, sa druge strane, nije urađena reonizacija, nije ukinuta vakcinacija protiv svinjske kuge i sve su to razlozi zbog kojih smo sada u problemima.
U Srbiji se, kaže Keco, godišnje potroši oko 20 kilograma svinjetine, a u EU je taj prosek 43 kilograma po stanovniku. Za kupovinu mesa (piletina, govedina, svinjetina) u našoj zemlji se izdvaja oko 40% budžeta predviđenog za hranu, a u EU svega 16%.
Firme:
European Union Bruxelles
Tagovi:
Zoran Erić
Čedomir Keco
EU
industrija mesa
meso
svinjetina
svinjarstvo
hrana
svinjsko meso
uvoz mesa
proizvodnja mesa
uzgoj svinjetine
uvoz svinjetine
izvoz svinjetine u EU
Komentari
Vaš komentar
Rubrike za dalje čitanje
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.
Pratite na našem portalu vesti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izveštaje.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno,
uz konsultacije sa našim ekspertima.