Izvor: Agroklub | Srijeda, 23.11.2022.| 16:40
Izdvojite članak Odštampajte vijest

Agrotekstilne vreće omogućavaju veći prinos borovnice i čine je otpornijom

Ilustracija
Ilustracija (Foto: katacarix/shutterstock.com )
Kada je u Srbiji zvanično proglašena pandemija virusa korona i kada su usljed ove pošasti koja je prijetila da parališe svijet zarade zaposlenih postale neizvjesne, proizvođač visokožbunaste američke sorte borovnice Duke (djuk) iz Aleksandrovca kod Vranja Dragica Džokić je u prvi mah pomislila da će se to tako negativno odraziti na njenu proizvodnju da će morati čak i da batali započeti posao koji joj je donosio pristojnu zaradu.

Međutim, dogodilo se suprotno, kako se pandemija širila sve veći broj ljudi je u vreme berbe dolazio kod nje da kupi borovnicu, bogatu vitaminima za jačanje organizma. Tako je bilo i u vrijeme ovogodišnje berbe. Toliko je bilo potražnje za ovim voćem da je mogla da proda i tri puta više od proizvedene količine, uprkos tome što su za kilogram ovog voća kupci morali da izdvoje i 5 EUR.

Imajući to u vidu ona je odlučila da postojeći zasad od 1.500 sadnica poveća za još 500. Iz tog razloga kupila je i njivu od 20 ari na kojoj će u agrotekstilnim vrećama da zasadi sertifikovane sadnice visokožbunaste borovnice sorte djuk uvezene iz Holandije.


Do boljih prinosa u agrotekstilnim vrećama

Za ovaj način sadnje odlučila se zato što želi da postigne još bolje rezultate u proizvodnji i zato što se praktično ovaj veliki posao obavlja u četiri koraka. Prvi korak podrazumijeva rastresanje supstrata za borovnice, potom obavi punjenje vreća supstratom, zatim se ovako napunjene vreće raznesu na njivi kako bi se kasnije u njima zasadile sadnice.

Prednost ovakvog načina sadnje ogleda se u tome što on ne iziskuje veliku pripremu zemljišta, gotovo u startu se eliminiše problem sa krticama. Posao se brzo obavlja uz minimalno angažovanje radne snage i na najbrži mogući način se ulazi u projektovanu rodnost što automatski znači i povraćaj uložene investicije.

- Za novi način sadnje odlučili smo se kada smo vidjeli da nam sudovi u kojima smo zasadili naš prethodni zasad pucaju usljed oštećenja nastalih od raznih vremenskih neprilika. Sa novim načinom uzgoja borovnice dobićemo veći prinos, biljke će brže rasti i biti otporne na bolesti - ističe Dragica i napominje da mnogo truda i rada ulaže da zasađene biljke sačuva od pratećih bolesti.

Ona ističe da je svoju borovnicu prije izvjesnog vremena jedva sačuvala od monilije koja je prijetila da joj uništi cjelokupni zasad. Sačuvala ga je zahvaljujući pravoremenoj intervenciji jednog agronoma iz Leskovca koji je na ovoj bolesti i diplomirao.

- Posle odgovarajućeg tretmana, biljke smo u vrijeme krojenja orezali više nego što je trebalo i tako smo ih sačuvali od propadanja - kaže sagovornica Agrokluba.


Tražen i sok od borovnice

Zato je njen zasad sada stalno pod nadzorom, jer za narednu proizvodnu sezonu ima puno planova koje treba da realizuje, a koje će sprovoditi u djelo postupno. Kaže da joj je sada najveća briga plavo prskanje koje će da obavi krajem aprila i početkom maja, a tada će biljke prihraniti i granulicama. Puno razmišlja i o tome kako da poveća preradu svoje borovnice u sok koji je poslednjih godina veoma tražen u Vranju.

- Bilo je dovoljno da sin odnese svojim prijateljima jednu flašu ovog soka pa da se kući vrati sa novom porudžbinom - priča Džokićeva i dodaje da se ovaj sok veoma lako pravi. Dovoljno je, prema njenim riječima, da ubrane borovnice odstoje 24 sata u šećeru i da se ova masa posle toga dobro ocijedi na gazi i ponovo pomiješa sa šećerom i ostavi da odstoji isto toliko sati. Posle toga tu masu treba prokuvati i čim "baci prvi ključ" treba je skinuti sa vatre sipati u flaše i zatvoriti.

Ona takođe ističe da njena snaja od borovnice pravi keksiće u kombinaciji sa integralnim ili speltinim brašnom.
Unos komentara je omogućen samo ulogovanim korisnicima.
Pratite na našem portalu vijsti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izveštaje.
Testiraj besplatno!
Prijavite se na naš dnevni ekonomski bilten koji će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana.
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.
Testiraj besplatno!
Testiraj besplatno!
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima.
Testiraj besplatno!

Ako ste već korisnik, ulogujte se:
Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDJE
Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDJE