Izvor: eKapija | Petak, 26.11.2021.| 13:06
Izdvojite članak Odštampajte vijest

Zašto se javlja nekontrolisanja žudnja za slatkišima

Ilustracija
Ilustracija (Foto: Africa Studio/shutterstock.com)
Želju za šećerom jako je teško kontrolisati. Međutim, preveliki unos šećera može doprinijeti stvaranju niza zdravstvenih problema. Jedan od načina da se izborite sa nekontrolisanom žudnjom za slatkišima jeste da upoznate mehanizam koji proizvodi neodoljivu želju da se pojede nešto slatko.

Stručnjaci Majk Krupan, doktor preventivne medicine, i Mehmet Oza, kardiohirurg, otkrili su zašto se u tijelu javlja želja za šećerom.

Navike

Kako se ispostavilo, žudnja za šećerom često je posljedica kondicioniranja sa vremenom. Drugim riječima, to je navika.

Imate stimulans, ponašanje i nagradu. U slučaju žudnje za šećerom, stimulans bi mogao biti završetak večere, ponašanje je jedenje slatkiša, a nagrada je kako se osjećate - u ovom slučaju dobro - kaže doktor Krupan.

Hormon za ugodan osjećaj koji se oslobađa nakon uživanja u omiljenom desertu zove se dopamin, a hormon koji reguliše nivo šećera u krvi zove se isnulin.

Kada jedemo šećer, insulin se povećava u primitivnim djelovima našeg mozga, što je naš put do nagrade. To uzrokuje povećanje oslobađanja dopamina, zbog čega se osjećamo dobro i pretvara naše ponašanje konzumiranja šećera u naviku - kazao je on, prenosi portal Hayat.

Kako bi otklonio naviku pretjeranog uživanja u slatkišima nakon jela, doktor Krupan predlaže pronalaženje zdrave zamjene nakon večere kako bi "reprogramirali vaš mozak".

To može uključivati ​​telefonski razgovor sa prijateljem, gledanje omiljene emisije ili opuštajuće kupanje. Takođe, visokokvalitetni slatkiši bez vještačkih dodataka mogu biti odlična zamjena.

Hormoni gladi

- Drugi razlog zašto možda žudite za slatkišima mogao bi biti povezan sa grelinom, koji je hormon gladi - kaže doktor Oz.

Ne jedete dovoljno ili ne održavate uravnoteženu ishranu mogu biti razlog zašto vaše tijelo možda ne oslobađa dovoljno grelina.

- Jedna studija sprovedena na miševima pokazala je da su miševi koji nemaju gen za grelin receptor jeli manje slatke poslastice nakon punog obroka - objasnio je doktor Oz.

Unošenje zdravih ugljenih hidrata može pomoći. Kako bi vaš šećer u krvi bio uravnotežen, Oz preporučuje da jedete zdravu količinu proteina i hrane bogate vlaknima, to će vam dati gorivo koje vam je potrebno bez skokova šećera u krvi.

- Zdravi ugljeni hidrati uglavnom se nalaze u povrću poput šargarepe, boranije, luka, paradajza i paprike - kaže dr Oz.

Nivo hormona

Ako ste se ikada zapitali zašto biste se mogli osjećati kao da se nakon teškog dana morate prepustiti sladoledu, to može imati veze sa vašim nivoom serotonina. Serotonin pomaže u regulaciji raspoloženja, pa je potpuno logično da naše tijelo žudi za njim kada smo anksiozni, pod stresom ili depresivni.

- Poznato je da niži nivoi serotonina u mozgu dovode do želje za šećerom. Dijete bogate šećerom poboljšavaju raspoloženje i ublažavaju anksioznost. Znamo da je to lakše reći nego učiniti, ali upravljanje anksioznošću i stresom definitivno može pomoći u suzbijanju te želje za šećerom - dodaje doktor Oz.

- Nivo kortizola raste pod stresom i može dovesti do toga osjećate jaču glad, podstičući želju za šećerom - kaže Oz.

Kako bi se upravljalo nivoom stresa, Oz predlaže vježbanje joge, meditaciju, slušanje muzike ili pokušaj učenja drugih tehnika opuštanja.

Nedostatak sna

Ako ste nedovoljno naspavani vrlo je vjerovatno da će vam se tokom dana javiti potreba za dodatnim izvorom energije, zbog čega posežete za nezdravom, kaloričnom hranom i slatkišima.

- Nedostatak sna povezan je sa prejedanjem, posebno sa prekomjerenom konzumacijom nezdrave hrane - kaže dr. Krupan.

Pokušajte zaspati oko osam sati noću kako biste imali manju vjerovatnoću da ćete se prejesti slatkišima.
Unos komentara je omogućen samo ulogovanim korisnicima.
Pratite na našem portalu vijsti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izveštaje.
Testiraj besplatno!
Prijavite se na naš dnevni ekonomski bilten koji će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana.
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.
Testiraj besplatno!
Testiraj besplatno!
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima.
Testiraj besplatno!

Ako ste već korisnik, ulogujte se:
Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDJE
Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDJE