Prijava

Moja eKapija

Kontakt
NavMenu
Agro Energija Industrija Građevina Saobraćaj Finansije IT/Telekomunikacije Turizam, sport, kultura Zdravstvo Lifestyle Poslije posla
Početna Vijesti

Flavor First - Set čaša sa samo tri oblika za sva vina na planeti

Izvor: Vino & fino Petak, 19.02.2021. 14:34
Komentari
Podeli
Ilustracija (Foto: Eric Limon/shutterstock.com)Ilustracija
Karen Meknil, autorka knjige "The Wine Bible" i jedan od najuticajnijih popularizatora vinske kulture u Americi i širom anglosaksonskog svijeta, obrnula je naglavce danas vrlo popularan koncept po kome svaka sorta vinove loze treba da ima svoju vinsku čašu.

Komplet čaša za vino koje je dizajnirala ima samo tri oblika čaše, a oni nisu vezani ni za sorte ni za boju vina, već za njegove organoleptičke osobine. Čaše koštaju vrlo skromnih 12,5 USD po komadu, a Karen Meknil tvrdi da je komplet od tri čaše dovoljan za uživanje u najvećem broju vina na planeti.

Meknil je rekla za Wine Searcher da je na ideju za ove čaše došla tokom razgovora sa studentima na čuvenom Američkom kulinarskom institututu. Vrlo mali broj studenata govorio je da preferira vina od neke određene sorte i uglavnom su govorili da, na primjer, vole "snažna crvena vina".

- Kada ubijedite svijet da svaka sorta zahtijeva sopstvenu čašu, gdje je kraj tome? To je otišlo toliko daleko da sada ima ljudi koji iz inata piju sva vina iz jedne čaše. Ali i to je pretjerivanje, jer čaša zaista utiče na percepciju vina - rekla je Meknil i dodala da je provela šest mjeseci degustirajući vina iz 60 različitih čaša.

- Nikada nisam razumjela način na koji čaše "rade". Da li je u pitanju zapremina ili oblik? - zapitala se Meknil i tokom svog istraživanja ustanovila da je najvažniji dio čaše, onaj koji u najvećoj mjeri utiče na doživljaj vina - najširi dieo čaše. U skladu sa tim, čaša Crisp & Fresh najšira je pri vrhu, čaša Bold & Powerful najšira je na dnu a Creamy & Silky najšira je u sredini.

- Oblik koji me je najviše iznenadio je Crisp & Fresh. Što je najširi dio čaše bliži vrhu, to će vino u njemu više "poludjeti" kada je aroma u pitanju. Ne znam zašto je to tako - rekla je Meknil.

Čaše iz kompleta po imenu Flavor First proizvodi firma Oneida, koja počinje globalnu promociju ovog seta kome se smiješi lijepa budućnost, i to iz više razloga: prvi je svakako povoljna cijena za čaše sa sjajnim "pedigreom", a drugi je briljantna odluka da sve čaše budu iste visine, što je sigurna "ulaznica" za svijet ugostiteljstva.

Tagovi:
Oneida
Karen Meknil
The Wine Bible
komplet čaša za vino
čaše za vino
čaša Crisp and Fresh
čaša Bold and Powerful
čaša Creamy and Silky
Flavor First
Komentari
Vaš komentar

Naš izbor

Pravila služenja šampanjca - Uske čaše nisu izabrane bez razloga Agro, Turizam, sport, kultura

Iz kakve čaše se pije šampanjac? Agro, Turizam, sport, kultura

Besplatan kurs poznavanja vina - Od grožđa do čaše Agro, IT, Telekomunikacije, Turizam, sport, kultura

Top priče

18.04.2024.  |  Energija

Data saglasnost na projekat povećanja energetske efikasnosti u domaćinstvima

Vlada je na današnjoj sjednici dala saglasnost za projekat povećanja energetske efikasnosti u domaćinstvima. Ministar energetike i rudarstva, Saša Mujović, objasnio je da povećanje energetske efikasnosti znači ekonomičnije i racionalnije korišćenje resursa. - Povećanje energetske efikasnosti možemo doživjeti kao značajno sredstvo kako da smanjimo naše mjesečne izdatke po osnovu utrošene električne energije - rekao je Mujović.

18.04.2024.  |  Energija

Zelena (r)evolucija - Budućnost je počela: Predstavljamo vam novi tematski bilten eKapije

18.04.2024.  |  Energija

18.04.2024.  |  Građevina, Saobraćaj, Finansije

EBRD najavljuje tender za autoput - Vrijednost dionice od Mateševa do Andrijevice 530 mil EUR, banka finansira 200 miliona

18.04.2024.  |  Građevina, Saobraćaj, Finansije

17.04.2024.  |  Industrija

Vračar: Ponuda za zakup Željezare nezadovoljavajuća, sve zainteresovane kompanije mogu aplicirati za pregovarački postupak

17.04.2024.  |  Industrija

18.04.2024.  |  Turizam, sport, kultura

Podgorica i dalje čeka Starbucks

18.04.2024.  |  Turizam, sport, kultura

18.04.2024.  |  Građevina, Saobraćaj

Za sanaciju dva mosta na magistralnom putu Bar-Ulcinj preko 2 mil EUR

18.04.2024.  |  Građevina, Saobraćaj

18.04.2024.  |  Agro, Finansije, IT, Telekomunikacije

Danju razvija baze podataka, a noću kulinarske klipove - Kako je magistar kompjuterskih nauka Neno Cooks od kuvanja napravio biznis (VIDEO)

18.04.2024.  |  Agro, Finansije, IT, Telekomunikacije

eKapija+

Vidi sve

18.04.2024.  |  Energija

Zelena (r)evolucija - Budućnost je počela: Predstavljamo vam novi tematski bilten eKapije

18.04.2024.  |  Energija

19.04.2024.  |  Saobraćaj, Finansije, IT, Telekomunikacije

CEFTA SEED plus nastavlja da pruža podršku trgovini kroz digitalizaciju

19.04.2024.  |  Saobraćaj, Finansije, IT, Telekomunikacije

19.04.2024.  |  Agro

Usvojen program gazdovanja šumama vrijedan preko 6,5 mil EUR

19.04.2024.  |  Agro

19.04.2024.  |  Energija

Povezivanje sa jedinstvenim tržištem električne energije EU postaje realnost

19.04.2024.  |  Energija

19.04.2024.  |  Saobraćaj, Turizam, sport, kultura

Usvojena nova uredba za luke, dodatna mogućnosti za investitore

19.04.2024.  |  Saobraćaj, Turizam, sport, kultura

19.04.2024.  |  Finansije, IT, Telekomunikacije

Poreska uprava aktivno radi na digitalizaciji i uvođenju sive ekonomije u legalne tokove

19.04.2024.  |  Finansije, IT, Telekomunikacije

19.04.2024.  |  Finansije

Vuković u Vašingtonu sa predstavnicima najuglednijih kreditnih rejting agencija: Cilj dodatno podsticanje ekonomskog rasta

19.04.2024.  |  Finansije

18.04.2024.  |  Finansije

Modernizacija domaćih platnih sistema je preduslov za širu ekonomsku integraciju

18.04.2024.  |  Finansije

Izdvajamo još...

Infrastruktura
Budva naručila gradnju saobraćajnice kod gradskog groblja Podkošljun - Vrijednost posla skoro pola miliona eura
Traži se izvođač za sanaciju lokalnog puta Pljevlja-Rađevići
Novi tender za rekonstrukciju mosta Kruče na regionalnom putu Bar-Ulcinj - Vrijednost radova porasla na 1,44 mil EUR
Blizu 765.000 EUR za sanaciju mosta Utjin potok na magistralnom putu Bar-Ulcinj
U šta ulagati?
Ove biljke su dobre za zdravlje, ali i za paorsku zaradu
Pet pravila za uspješno ulaganje u investiciono zlato
Ekološka turistička gazdinstva Crnoj Gori: Turizam u harmoniji s prirodom
Šta da uzgajate na malim površinama, a da dobro zaradite?
Poslovni savjeti
Deset pravila koja svaki zaposleni mora da zna
Da li sa vama manipulišu na poslu? - Ovu su znakovi upozorenja
Zaposleni završe samo polovinu zadataka tokom nedelje - Šta je potrebno za veću produktivnost?
Pet ključnih vještina koje mogu da unaprijede vašu karijeru frilensera
Nekretnine - vijesti
U Industrijskoj zoni u Kotoru predviđena izgradnja 250 stanova
Prodaje se imovina Atlas banke - Za zemljište i nekretnine u više crnogorskih gradova najmanje 2,45 mil EUR
Simpo prodaje poslovnu zgradu u Podgorici, početna cijena 2,17 mil EUR
U planu stanovi za zaposlene u sektoru bezbjednosti u Kolašinu - Raspisan tender za finansiranje i gradnju

Rubrike za dalje čitanje

U šta ulagati
Startup
Infrastruktura
Cirkularna ekonomija
Retrospektiva investicija
Intervjui
Filantropi
Poslovni savjeti
Poslovno okruženje
Finansiranje
Ko je ko
Novi propisi
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDJE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDJE

Pratite na našem portalu vijsti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izveštaje.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.