Mlijeko sa farme u selu Porječina otkupljuje Mlijekoprodukt - Vlasnici šire proizvodnju i pokreću mini siranu
- Sa proizvodnjom polutvrdog sira, kriške sira i surutke smo krenuli nedavno i trenutno radimo samo po narudžbi – kaže Bojan Ristić, vlasnik ove farme i predsjednik Udruženja poljoprivrednika u Petrovu.
Farma u selu selu Porječina posjeduje nešto više od 50 grla krupne stoke od čega većina služi u proizvodnji mlijeka.
- Proizvodnja mlijeka je glavna djelatnost našeg gazdinstva. Bavimo se još odhranom teladi do steonih junica te tovom junadi – navodi Ristić.
Ristići, međutim, planiraju da prošire proizvodnju i pokrenu mini siranu ako uspiju da dobiju novac kroz EU4Agri projekta. Riječ je o četvorogodišenjm projektu EU koga provode i sufinansiraju Razvojni program UNDP BiH i Češka razvojna agencija (CzDA).
Ako sve bude po planu Ristići namjeravaju da proizvode i druge vrste sireva.
- Neki dugoročan plan je i otkup mlijeka od lokalnih proizvođača za potrebe sirane. Zasad želimo da proširimo naš asortiman i kapacitete – priča Ristić.
Ristić smatra da domaću proizvodnju treba zaštiti od prekomjernog uvoza, kako bi lakše plasirali i prodali svoje proizvode.
Naš izbor
Kroz igru i pjesmu o životu ljudi na Ozrenu - Kulturno-umjetnička društva čuvaju nasljeđe davnih vremena Turizam, sport, kultura
Opština Petrovo pomaže ozrenska sela u FBiH - Povratnicima potrebna i podrška državnih institucija Agro, Industrija
Top priče
27.03.2024. | Građevina, Saobraćaj
U Crnoj Gori predviđena izgradnja 260 km auto-puteva i oko 200 km brzih saobraćajnica
U Crnoj Gori predviđena je izgradnja 260 kilometara auto-puteva i oko 200 kilometara brzih saobraćajnica. Tako će se u narednom periodu nastaviti intezivne aktivnosti Monteputa na daljoj izradi idejnih rješenja, sa fokusom na dionicu autoputa Podgorica - Bar, kao i kreiranja neophodnih preduslova za uključivanje preostale saobraćajne infrastrukture u Prostorni plan Crne Gore. Kako je saopšteno nakon prve sjednice Savjeta za javne
21.03.2024. | Vijesti
Zeleno svjetlo za gradnju novog hipermarketa Voli u Nikšiću
21.03.2024. | Vijesti
eKapija+
28.03.2024. | Finansije
Grčke kompanije zainteresovane za ulaganje u Crnu Goru
28.03.2024. | Finansije
28.03.2024. | Turizam, sport, kultura
Hyatt Regency Beograd podstiče promjene u hotelijerstvu - Inovacije za održivu budućnost
28.03.2024. | Turizam, sport, kultura
28.03.2024. | Turizam, sport, kultura
Razgovarali o boravišnoj taksi i suzbijanju sive ekonomije
28.03.2024. | Turizam, sport, kultura
Poslovne šanse
28.03.2024. | Industrija, Saobraćaj
Traže se konsultanti za praćenje procesa spajanja ŽPCG i OŽVS
28.03.2024. | Industrija
Novi tender za zakup Željezare - Prednost kompanijama koje proizvode "zeleni čelik", u prvih pet godina najmanje 25 mil EUR investicija
28.03.2024.. | Industrija
27.03.2024. | Agro
Objavljen poziv za sanitarnu sječu za 2024. godinu
27.03.2024. | Agro
27.03.2024. | Građevina, Saobraćaj
Raspisan tender za asfaltiranje ulica u Herceg Novom, vrijednost 820.000 EUR
27.03.2024. | Građevina, Saobraćaj
26.03.2024. | Građevina, Turizam, sport, kultura
Korak bliže izgradnji kompleksa olimpijskog bazena u Baru - Raspisan konkurs za idejno rješenje
26.03.2024. | Građevina, Turizam, sport, kultura
24.03.2024. | Građevina, Turizam, sport, kultura
Tender za rekonstrukciju tvrđave Španjola do kraja juna - Radovi vrijedni 4 mil EUR
24.03.2024. | Građevina, Turizam, sport, kultura