Prijava

Moja eKapija

Kontakt
NavMenu
Agro Energija Industrija Građevina Saobraćaj Finansije IT/Telekomunikacije Turizam, sport, kultura Zdravstvo Lifestyle Poslije posla
Početna Vijesti

Kad ljubav prema zdravoj hrani preraste u porodični biznis - Mirjačići iz Nikšića već 30 godina se bave preradom drenjine

Izvor: Onogost.me Nedjelja, 03.05.2020. 15:36
Komentari
Podeli
Drenjina (Foto: Aleksandar Parezanović)Drenjina
Prije 30-ak godina Dragica Mirjačić, trudeći se da svojoj djeci Mariji i Milanu obezbijedi zdravu ishranu, počela je sa prerađivanjem plodova drijena, sakupljenih na porodičnom imanju, za kućnu upotrebu. Iz godine u godinu, uvidjevši blagodeti drenjine, osim sokova krenula je da pravi je sirup, džem, liker, rakiju, kompot....

Vremenom, Dragica je uz podršku svog supruga Slobodana Bata Mirjačića krenula u realizovanje zajedničke ideje o plasiranju proizvoda na crnogorskom tržištu.

Tada je, prije 14 godina, Slobodan organizovao NVO pod nazivom Dani drenjina, kada su izloženi svi Dragičini proizvodi napravljeni u radionici porodične kuće u selu Bršno blizu Nikšića.

Dragica je vremenom postala poznata kod ljubitelja domaće hrane i zdrave ishrane, pa je gotovo svaki sajam hrane u Crnoj Gori bio nezamisliv bez njenih proizvoda.

Iz godine u godinu, biznis je bio zahtjevniji, potrošača je bilo sve više, pa je porodica Mirjačić imala potrebu za proširenjem proizvodnih kapaciteta.

- U Ozrinićima je 2018. godine izgrađen objekat površine 164 m2. Stvoreni su adekvatni uslovi za opsluživanje tržišta, uz podršku Ministarstva poljoprivrede i ruralnog razvoja Crne Gore. Danas, porodični biznis pretvoren je u društveno odgovorno preduzeće čija je djelatnost proizvodnja, tj. prerada drenjine organskog porijekla u širok asortiman proizvoda - pričaju Mijačići za portal Onogošt.

U firmi Cornelian koju danas posjeduju, a koja se bavi se proizvodnjom raznih proizvoda od drenjina su, kako navode, zaposlena dva stalna radnika, devet kooperanata i pet sezonskih radnika.

Proizvodnjom se bavi Dragica, osnivač i izvršni direktor je Slobodanov i Dragičin sin Milan.

Tok prerade plodova do gotovog proizvoda nije lak, ali želja za uspješnim radom i kvalitetom svojih proizvoda Dragici daje podstreka.

- Plodovi drijena, sakupljeni sa plantaže Makljen blizu porodične kuće, lageruju se u rashladnoj komori Corneliana kapaciteta 40 tona. Potrebe za sirovinom su velike, pa se drenjine otkupljuju od kooperanata sa kojima imamo dugogodišnju uspješnu saradnju. Mašine za preradu ovog jedinstvenog voća smještene su u prostoriji gdje se obavlja proizvodnja i pakovanje, dok gotov proizvod se lageruje u rashladnim vitrinama prostorije "za gotov proizvod -objasnili su oni.

Objekat je opremljen po HACCP standardu, pa se i pravila standarda itekako poštuju.

Cornelian u ponudi ima razne proizvode od drenjina - bistri sok, voćni sirup, džem, matični mutni sok, liker i rakiju, sve u raznovrsnim ambalažama.

- Na etiketama svih proizvoda istaknuti su proizvođač, sastav, rokovi upotrebe, način čuvanja. Svi proizvodi su bez konzervansa, vještačkih boja i aroma - ističu Mijačići.

Ozbiljna firma Cornelian proistekla iz porodičnog biznisa, prodaje svoje proizvode fizičkim licima, malim, srednjim, velikim preduzećima i određenim prodavnicama zdrave hrane širom Crne Gore.

- Nikšićani naše proizvode mogu naći na policama Idea marketa, Aroma marketa, na policama Volija i prodavnicama zdrave hrane Pahulja - dodaju.

U toku je, kako naglašavaju, uređenje prostorije na spratu objekta u kojoj će njihovi gosti konzumirati proizvode Mirjačića, kao i slušati prezentacije o blagodetima istih, ali i drenjine.

- Porodica Mirjačić realizovala je svoje ideje uz velike napore. Od početka pa do danas proizvodnja je povećana, ali je kvalitet ostao onaj isti, domaćinski, onaj koji je Dragica davno pravila svojoj djeci - zaključuju oni priču za portal Onogošt.
Firme:
Cornelian doo Nikšić
Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Crne Gore Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Crne Gore
Idea Montenegro doo Podgorica
Voli trade d.o.o. Podgorica Voli trade d.o.o. Podgorica
Tagovi:
NVO Dani drenjina
Idea
Aroma marketi
Voli
zdrava hrana Pahulja
Dragica Mirjačić
Marija Mirjačić
Milan Mirjačić
Slobodan Mirjačić
Ozrinići
drenjina
drenjine
drijen
prerada drenjine
HACCP standard
Komentari
Vaš komentar

Top priče

14.04.2024.  |  Finansije, Turizam, sport, kultura

Boravišna taksa biće veća, više novca će dobiti NTO

Ministarstvo turizma, ekologije, održivog razvoja i razvoja sjevera formiralo je radnu grupu za izradu nacrta izmjena i dopuna Zakona o boravišnoj taksi, kojim će se povećati iznos ove naknade koja ulazi u cijenu smještaja za turiste i na novi način definisati raspodjela tog prihoda između opštinskih turističkih organizacije, Nacionalne turističke organizacije i opštinskih i državnog budžeta. To je saopšteno iz ovog resora na

08.04.2024.  |  Građevina, Turizam, sport, kultura

Ski centar Kolašin 1600 dobija bob na šinama u dužini od 2,2 kilometra - Za projektovanje i izgradnju 3,63 mil EUR

08.04.2024.  |  Građevina, Turizam, sport, kultura

13.04.2024.  |  Finansije

Tačka spajanja u Boljarima - Blagovremeno potpisati sporazum sa Srbijom o otvaranju graničnih prelaza na budućem auto-putu

13.04.2024.  |  Finansije

05.04.2024.  |  Građevina, Saobraćaj

Za mrežu puteva, autoputeva i brzih saobraćajnica u ovoj godini 155 mil EUR - Evo koji su projekti pokrenuti, a koji su tek u planu

05.04.2024.  |  Građevina, Saobraćaj

13.04.2024.  |  Građevina, Saobraćaj

Kreće rekonstrukcija željeznice vrijedna ukupno 80 mil EUR - Prvo tenderi za tri čelična mosta i prugu na dionici Lutovo-Bioče

13.04.2024.  |  Građevina, Saobraćaj

07.04.2024.  |  Turizam, sport, kultura

Počinje gradnja prvog hotela sa 5 zvjezdica na Velikoj plaži u Ulcinju - Otvaranje kompleksa Otrant Reefs očekuje se na ljeto 2029.

07.04.2024.  |  Turizam, sport, kultura

12.04.2024.  |  Vijesti

Investicija kompanije HDL u Baru - U planu gradnja tržnog centra od blizu 10.000 kvadrata (FOTO)

12.04.2024.  |  Vijesti

eKapija+

Vidi sve

15.04.2024.  |  Vijesti

Poslovni forum Crna Gora - Slovenija 25. aprila u Podgorici

15.04.2024.  |  Vijesti

15.04.2024.  |  Agro

PKCG organizuje zajednički nastup crnogorskih kompanija na Međunarodnom sajmu poljoprivrede u Novom Sadu

15.04.2024.  |  Agro

15.04.2024.  |  Agro, Turizam, sport, kultura

Ulov sve lošiji, marine nema - Od ribarstva se ne može živjeti

15.04.2024.  |  Agro, Turizam, sport, kultura

15.04.2024.  |  Agro, Energija, Finansije

Bivši radnici Vektre Jakić od Vlade traže zarade i povezivanje staža

15.04.2024.  |  Agro, Energija, Finansije

15.04.2024.  |  Vijesti

Izgubljeni sporovi državu koštali preko 14 mil EUR

15.04.2024.  |  Vijesti

14.04.2024.  |  Građevina, Saobraćaj

Krenula realizacija velikih infrastrukturnih projekata - Prioritet nastavak izgradnje auto-puta i objedinjavanje Luke Bar

14.04.2024.  |  Građevina, Saobraćaj

12.04.2024.  |  Građevina

Želite da gradite ekološku montažnu vikendicu? - Ipak se posavjetujte sa arhitektom

12.04.2024.  |  Građevina

14.04.2024.  |  Energija

Berane želi pokretanje Rudnika uglja

14.04.2024.  |  Energija

Izdvajamo još...

U šta ulagati?
Ove biljke su dobre za zdravlje, ali i za paorsku zaradu
Pet pravila za uspješno ulaganje u investiciono zlato
Ekološka turistička gazdinstva Crnoj Gori: Turizam u harmoniji s prirodom
Šta da uzgajate na malim površinama, a da dobro zaradite?
Nekretnine - vijesti
U Industrijskoj zoni u Kotoru predviđena izgradnja 250 stanova
Prodaje se imovina Atlas banke - Za zemljište i nekretnine u više crnogorskih gradova najmanje 2,45 mil EUR
Simpo prodaje poslovnu zgradu u Podgorici, početna cijena 2,17 mil EUR
U planu stanovi za zaposlene u sektoru bezbjednosti u Kolašinu - Raspisan tender za finansiranje i gradnju
StartUp
Počele prijave za Founders ABCD Deep Tech Startup program
Kako prepoznati i prevazići greške koje uništavaju startape
Koliko je rad na daljinu efikasan za startape?
Startap festival ViennaUP od 3. do 9. juna u Beču
Investirati u nekretnine?
Promjene na tržištu nekretnina u Crnoj Gori zbog odlaska Rusa i Ukrajinaca - Niže cijene zakupa stanova na primorju, u Podgorici i dalje rastu
Građevinske kompanije ove godine ne očekuju pad cijena nekretnina - Investitori većinu stanova prodaju prije završetka izgradnje
Potražnja za nekretninama veća od ponude - Do stana mogu samo oni sa debljim novčanikom
Stanovi za godinu skuplji 28% - Prosječna cijena kvadrata u novogradnji 1.790 EUR

Rubrike za dalje čitanje

U šta ulagati
Startup
Infrastruktura
Cirkularna ekonomija
Retrospektiva investicija
Intervjui
Filantropi
Poslovni savjeti
Poslovno okruženje
Finansiranje
Ko je ko
Novi propisi
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDJE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDJE

Pratite na našem portalu vijsti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izveštaje.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.