Početna ulaganja u uzgoj šipka 1.000 EUR po hektaru - Otvara se tržište EU
Komentari
(Foto: Pixabay / 11082974)
Srbija bi značajno mogla da uveća izvoz organskog šipka, a upravo ovih dana u toku je berba plodova ove biljke neobično zahvalne za uzgoj.
Karolj Fekete iz Novog Kneževca je u svojih 69 godina jedan od najvećih odgajivača organskog šipka u Srbiji.
Plantaža se prostire na ukupno 50 hektara i trenutno je u toku ubiranje ploda. Riječ je o mladim zasadima, starim četiri godine i prinos je oko jedne i po tone po hektaru.
Sva proizvodnja je namijenjena za izvoz, a najviše se koristi za farmaceutsku i prehrambenu industriju.
- To su sve sorte koje koristim, to su obogaćeni C-vitaminom i pektinima su jako bogate i to prerađivačka industrija traži - kaže Karolj Fekete.
Šipak se bere mašinski posebnim beračem poljskog konstruktora koji u rednom prolazu skida plod samo s jedne strane biljke. Dnevno se može obrati oko dva i po hektara.
- Ne smije da se ide brzo i ne smije ni da se pojača vibracija zato što onda mlati, znači onda faktički gubimo višegodišnji rod. Kod mašine je dobro to što može sama sebe da pomjera - opisuje branje šipka traktorista Ištvan Fazekaš.
Kod organske proizvodnje šipka nema đubrenja zemljišta i upotrebe pesticida ili herbicida. Nije potrebno ni zalivati zasade.
- Idemo na intenzivnu proizvodnju kod svake kulture, međutim, ovdje samo što surovije! Zahvalna je ona za dobro zemljište, ali izuzetno dobro podnosi i surove uslove, lošije tipove, petu-šestu klasu. Izuzetno dobro može da rodi -ukazuje Karolj Fekete.
Evropski otkupljivači organskog šipka očekuju značajno povećanje ove proizvodnje iz Srbije. Stimuliše se osnivanje ovakvih plantaža, a obezbijeđen je i sadni materijal odgovarajućih sorti.
Početno ulaganje po hektaru je oko 1.000 EUR.
Tagovi:
Karolj Fekete
Ištvan Fazekaš
šipak
divlja ruža
organski šipak
berba šipka
izvoz šipka
organski uzgoj šipka
Komentari
Vaš komentar
Rubrike za dalje čitanje
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.
Pratite na našem portalu vijesti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izvještaje.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno,
uz konsultacije sa našim ekspertima.