NavMenu

Mutti iz Italije predstavio revolucionarnu inovaciju u proizvodnji paradajz pirea

Izvor: Instore.rs Petak, 09.10.2020. 08:14
Komentari
Podeli
(Foto: bajinda/shutterstock.com)
Italijanski proizvođač paradajza Mutti predstavio je revolucionarnu inovaciju u proizvodnji hrane, a u novoj fabrici Mutti Group će brzo prerađivati i pakovati paradajz.

Projekat, koji je kompanija nazvala Sul Campo, uključuje tehnologiju koja sviježe ubrani paradajz na licu mjesta pretvara u tzv. "passato" (paradajz pire). Mobilnu fabriku InstaFactory kompanija može da instalira na bilo kojoj površini, a sve što je neophodno je 1.000 m2 prostora.

Prerada paradajza i pakovanje u ambalažu traje samo 20 minuta, a iz kompanije su saopštili da proizvodi zadržavaju sve hranljive sastojke. "Pokretna" fabrika podrazumijeva svih osam faza proizvodnje, od pranja paradajza do pakovanja, i pridržava se svih zdravstvenih i higijenskih preporuka.

Osim toga, objekat je energetski samoodrživ, zahtjeva samo četiri radnika u pogonu i dva zaposlena u logistici. Prvi paketi iz ove "posebne" fabrike, biće dostupni na policama italijanskih trgovaca ove jeseni.
Komentari
Vaš komentar

Top priče

27.03.2024.  |  Saobraćaj

Jedan TAG uređaj za sve autoceste u regionu - BiH potpisuje protokol o saradnji sa Srbijom, uskoro i sa Hrvatskom

Nakon što je uvođenjem zajedničkog TAG uređaja za naplatu cestarine omogućeno da vozači iz Srbije, Crne Gore i Hrvatske kroz naplatne rampe na autocestama prolaze bez čekanja, isto će uskoro moći i građani BiH. Naime, na inicijativu resornih ministara Bosne i Hercegovine i Republike Srbije Edina Forte i Gorana Vesića, u četvrtak će u Beogradu biti potpisan protokol o saradnji i sa Bosnom i Hercegovinom. Drugim riječima, svi oni

Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDJE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDJE

Pratite na našem portalu vijesti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izvještaje.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.