Kako voditi higijenu tokom i nakon krize - Predstavljen vodič za organizacije iz prehrambenog sektora
Izvor: eKapija
Subota, 06.06.2020.
08:33
Komentari
(Foto: Goran Bogicevic/shutterstock.com)
Tekstualna verzija brošure je dostupna u .pdf formi na veb stranici TUVAdria, a vodič je podijeljen u tri modula za koje su kreirani i video prezentacije: opšti postulati higijene, edukacija i svijesnost; upravljanje nabavom, transportom i maloprodajom; pripravnost i reagovanje u vanrednim situacijama – plan odbrane hrane; procjena ranjivosti; (TACCP, VACCP, Procjena rizika i evaluacija dobavljača).
Vodič sadrži osnovne preporuke i informacije na osnovu kojih organizacije mogu da procijene koje mjere trebaju primijeniti u svom poslovanju kako bi se rizik od infekcije na radnom mjestu sveo na minimum, ali i ostali rizici koje priroda poslovanja sa hranom nosi.
Svi navedeni sadržaji su besplatni, a dostupni su na veb stranici i TUVAdria i YouTube kanalu.
Tagovi:
Vodič za organizacije iz prehrambenog sektora
higijena
kako voditi higijenu u prehrambenoj industriji
Komentari
Vaš komentar
Rubrike za dalje čitanje
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.
Pratite na našem portalu vijesti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izvještaje.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno,
uz konsultacije sa našim ekspertima.