Po prvi put izabrani najbolji hoteli, restorani i barovi u BiH
Komentari
Ilustracija (Foto: Iakov Filimonov/shutterstock.com)
U različitim kategorijama je stručni žiri izabrao hotele, restorane i barove koji su u 2018. godini snažno doprinijeli razvoju ove gospodarske grane vlastitim trudom i zalaganjem, osnažujući tako turističke potencijale zemlje koji počivaju upravo na HoReCa industriji.
Stručno vijeće IN HoReCa 2019 u sastavu Slobodan Kakuća, Chef i trener sa 40 godina iskustva u hotelijerstvu i ugostiteljstvu, Šefik Gušić, sa jednako toliko iskustva u hotelskom managementu u Evropi i Australiji, Nermin Hodžić, Chef i predsjednik Udruženja kuhara BiH, Denis Memić kao jedan od najboljih koktel majstora u zemlji i regiji i Rešid Muratović, izvršni direktor agencije Altermedia BiH, koja je i organizator sajma In Horeca i glavni i odgovorni urednik magazina In Horeca su odabrali i dodijeli priznanja:
HOTELI:
ArchitectureDesign Hotel: Pino Nature Hotel 4* Sarajevo
Etno selo Hotel: Herceg etno selo Međugorje Međugorje
Traditional /HistoricalHotel: Austria & Bosna 5* Sarajevo
Hotel &Conference Centre: Hotel Hills 5* Sarajevo
Business Hotel: Marriott Courtyard 4* Sarajevo
City hotel: Hotel Europa Sarajevo, Hotel Emporium Bihać, Hotel Zenica, Hotel Mellain Tuzla, Hotel Jelena Banja Luka, Hotel Jelena Brčko
MountainHotel: Hotel Termag Jahorina
Wellness i Spa Hotel: Hotel Mepas 5* Mostar
Family Hotel: Malak Regency Hotel 5* Sarajevo
Hot Spring Hotel: Banja Vrućica Hotel Kardial Teslić
New concept Hotel: ibis Styles 4* Sarajevo
New Hotel: Hotel Swissotel 5* Sarajevo
RESTORANI:
Fine dining restoran: 4 sobe gospođe Safije Sarajevo i Monogram Banja Luka
Tradicionalni i etno restorani: Brajlović Ilidža, Šadrvan Mostar, Kulin dvor Semizovac, Stara Ada Banja Luka
Riblji restorani: LibertAs Sarajevo, Dubrovnik Zenica, Toplik I. Sarajevo, Laguna Neum
Restorani s internacionalnom kuhinjom: Vinska galerija Vukoje Trebinje, President Banja Luka, MamaMia Tuzla, i Plava Prizma Sarajevo
Mediteranska kuhinja: Začin Sarajevo, Mala Stanica Banja Luka, Megi Mostar, Four Seasons Sarajevo
Caffe slastičarna: Mrvica Sarajevo, San Marco Bijeljina, Aldi Mostar i Tuzla CS Rušidović - kod Šaćira
Restorani na vodi: Sheher la petite cuisine Brčko i River Dock Bihać
Restorani - catering: Druga kuća Sarajevo i Marko Polo Banja Luka
Trattoria: Trattoria Uno Sarajevo i Trattoria Boccone Sarajevo
Gellato experience: Marshal Gellato Sarajevo
BAROVI:
Lounge bar - JOVA bar Banja Luka: Local Lounge Bijeljina; Soho Istočno Sarajevo
Open bar - Daleka Obala Mostar Koktel bar - Wintorius Tuzla
Novi bar - Bezdan 21 Grude
Ljetna bašta - Oscar Mostar
Premium bar - Gatsby Banja Luka
Sushi Bar - Kimono Sarajevo
Sajam je oddržan u novootvorenom Convention Centru Hotela Hills na Ilidži.
Firme:
Udruženje kuhara u BiH Sarajevo
Altermedia d.o.o. Sarajevo
RELAX-TOURS d.o.o. Sarajevo
Hotel Hills Sarajevo
Europa d.d. Sarajevo
JTB GROUP d.o.o. Bihać
DONA d.d. Brčko Distrikt
Hotel Jelena Banja Luka
Hotel Termag Jahorina
HOTEL MEPAS Mostar
Hotel Kardial Banja Vrućica
Ibis Styles Sarajevo
Swissotel Sarajevo
Podrumi Vukoje 1982 Trebinje
Tagovi:
Slobodan Kakuća
Šefik Gušić
Nermin Hodžić
Chef
Denis Memić
Rešid Muratović
Pino Nature Hotel
Herceg etno selo Međugorje. Austria & Bosna
Marriott Courtyard
Hotel Zenica
Hotel Mellain Tuzla
Malak Regency Hotel
4 sobe gospođe Safije Sarajevo
Monogram Banja Luka
Brajlović Ilidža
Šadrvan Mostar
Kulin dvor Semizovac
Stara Ada Banja Luka
LibertAs Sarajevo
Dubrovnik Zenica
Toplik I. Sarajevo
Laguna Neum
President Banja Luka
MamaMia Tuzla
Plava Prizma Sarajevo
Začin Sarajevo
Mala Stanica Banja Luka
Megi Mostar
Four Seasons Sarajevo
Mrvica Sarajevo
San Marco Bijeljina
Aldi Mostar
CS Rušidović - kod Šaćira
Sheher la petite cuisine Brčko
River Dock Bihać
Druga kuća Sarajevo
Marko Polo Banja Luka
Trattoria Uno Sarajevo
Trattoria Boccone Sarajevo
Marshal Gellato
Lounge bar - JOVA bar Banja Luka
Local Lounge Bijeljina
Soho Istočno Sarajevo
Daleka Obala Mostar
Koktel bar - Wintorius Tuzla
Novi bar - Bezdan 21 Grude
Oscar Mostar
Gatsby Banja Luka
Sushi Bar - Kimono Sarajevo
Međunarodni sajam hrane
pića i ugostiteljske oprem
InHoreca
dodjele nagrada
najbolji restorani BiH
najbolji hoteli BiH
nabolji barovi BiH
Komentari
Vaš komentar
Rubrike za dalje čitanje
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.
Pratite na našem portalu vijesti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izvještaje.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno,
uz konsultacije sa našim ekspertima.