Prijava

Moja eKapija

Kontakt
NavMenu
Agro Energija Industrija Građevina Saobraćaj Finansije IT/Telekomunikacije Turizam, sport, kultura Zdravstvo Lifestyle Poslije posla
Početna Vijesti

Broj vodenica u Beranama sa stotinu se smanjio na nekoliko - Proizvodnja ekološkog brašna izbor malog broja mještana

Izvor: Dan Utorak, 30.11.2021. 15:09
Komentari
Podeli
Ilustracija (Foto: Pixabay.com/Scott Younkin)Ilustracija
Da je na području Berana sve manje oranica sa zasadima žitarica potvrđuje i podatak da je na prostoru čitave opštine u funkciji svega nekoliko vodenica potočara. Ta činjenica ujedno ukazuje da iz godine u godinu opada interesovanje za bavljenje tradicionalnim djelatnostima i da samo rijetki sade kukuruz kao nekada najzastupljeniju žitaricu na ovim prostorima.

U beranskoj opštini je poslije Drugog svjetskog rata radilo, i to uglavnom punim kapacitetom, preko stotinu mlinova koji su, koristeći snagu vode, kukuruzno zrno pretvarali u brašno. Nekadašnji mlinovi preselili su se u prošlost i priče, a bivše oranice sve više zarastaju u korov.

- Od nadležnih institucija dobili smo određene podsticaje za revitalizaciju seoskih mlinova. Zahvaljujući tome, nekoliko vodenica je obnovljeno, ali ni izbliza ne rade kao nekada. Samo rijetki dođu i donesu žito da samelju jer se kukuruz sadi samo na nekoliko usitnjenih posjeda. Zašto je to tako odgovor treba tražiti u činjenici da se narod masovno iselio sa ovih prostora i da mladi ne žele da se bave ovim poslovima - kaže predsjednik Mjesne zajednice Lubnice Miloš Raković.

Raković ističe da je kukuruzni hljeb nekada bio glavna životna namirnica na ovim prostorima, a sada se tretira kao poslastica.

- Na našim trpezama nekada se kukuruzni hljeb, zvani kukuruza, jedini koristio za jelo. Ljudi su nastojali da zasade što više kukuruza da bi prehranili porodice, s obzirom da se teško dolazilo do pšeničnog brašna. Bogatstvo jednog domaćina, između ostalog, mjerilo se i po površinama koje zasije kukuruzom. Sada je sve drugačije. Ta kukuruza je postala praktično poslastica koje se sprema s vremena na vrijeme. No, ako se ovako nastavi, ostaćemo i bez te poslastice jer svi bježe od motike kao od đavola - naglašava Raković.

Uzorni domaćin iz sela Dapsiće Radomir Cimbaljević na svom imanju sagradio je objekat u kojem je, koristeći potencijale Dapsićke rijeke, instalirao postrojenje za mljevenje žita i proizvodnju struje.


- Uzgajam žitarice od kojih se dobija kvalitetno ekološko brašno, koje brzo prodam širom Crne Gore. Međutim, ja sam jedan od rijetkih koji se bavi ovim poslom i mislim da je velika šteta što su mlinovi za brašno zapostavljeni - ističe Cimbaljević.

Sela opustjela, njive zarasle u korov

Dobro se sjećam da je skoro na svakom jačem vodotoku u našoj opštini bilo po nekoliko vodenica. Ispred tih mlinova mnoštvo ljudi je čekalo da dođu na red kako bi samljeli žito. Bilo je to vrijeme kad se nije išlo u prodavnice za po kilo hljeba, nego su se ljudi prehranjivali sa svojih imanja. Danas od tih mlinova nema ništa, a njive zarastaju u šiblje. Na području šekularskih sela više nema nijednog mlina, iako je nakada ovdje svako bratstvo imalo svoju vodenicu. To potvrđuje da društvo u cjelini, i pored brojnih mogućnosti koje pruža savremeno doba, nije uradilo ništa da sačuva naša sela od umiranja - smatra mještanin Šekulara Blagoje Šarić.
Firme:
Opština Berane Opština Berane
Tagovi:
MZ Lubnice
Miloš Raković
Blagoje Šarić
Radomir Cimbaljević
Lubnice
Šekular
Dapsiće
vodenice
broj vodenica
mljevenje brašna
ekološko brašno
Komentari
Vaš komentar

Naš izbor

Male hidroelektrane kao elementarna nepogoda Energija, Građevina

Dionica Jezerine Lubnice košta kao kilometar autoputa Građevina, Saobraćaj

Umjesto u otkupne centre, beranske zadruge pretvorene u ruine Agro

ASP: Projektom za rekonstrukciju puta Lubnice-Jezerine bila predviđena cijena 38 mil EUR Građevina, Saobraćaj

Više od 70 mil EUR za 260 km regionalnih i magistralnih puteva Građevina, Saobraćaj

Novi rok za završetak puta Jezerine-Lubnice 10. jul - Od početka radova troškovi porasli na preko 56 mil EUR Građevina, Saobraćaj

Žičara od Kotora do Lovćena, VE Gvozd, putevi... - Ovo su najznačajniji projekti u Crnoj Gori Energija, Građevina, Turizam, sport, kultura

Novi rok za završetak puta Jezerine-Lubnice 10. jul 2023. Građevina, Saobraćaj

Top priče

16.04.2024.  |  Građevina, Saobraćaj, Turizam, sport, kultura

Nova sezona, stari problemi: Fali sezonaca, inspektora, granične policije, parking prostora, boljih saobraćajnica

Nedostatak sezonske radne snage, autobuskog prevoza sa podgoričkog aerodroma od centra Glavnog grada, neriješeno pitanje buke i čistoće, loša saobraćajna povezanost, saobraćajne gužve i gužve na graničnim prelazima, nedovoljan broj službenika granične policije na primorja, nemogućnost strancima da plate parking mjesta SMS-om, neadekvatan inspekcijski nadzor, izostanaka organizovane pripravnosti pojedinih domova zdravlja

12.04.2024.  |  Vijesti

Investicija kompanije HDL u Baru - U planu gradnja tržnog centra od blizu 10.000 kvadrata (FOTO)

12.04.2024.  |  Vijesti

16.04.2024.  |  Agro, Građevina

Raspisani tenderi za izgradnju kuća poljoprivrede u Beranama i Pljevljima

16.04.2024.  |  Agro, Građevina

16.04.2024.  |  Građevina, Turizam, sport, kultura

Northstar odustao od gradnje na Luštici, završena eksproprijacija za izgradnju saobraćajnice

16.04.2024.  |  Građevina, Turizam, sport, kultura

16.04.2024.  |  Saobraćaj, Finansije, IT, Telekomunikacije

Aktivna platforma toll 4 all

16.04.2024.  |  Saobraćaj, Finansije, IT, Telekomunikacije

16.04.2024.  |  Građevina

Budva naručila gradnju saobraćajnice kod gradskog groblja Podkošljun - Vrijednost posla skoro pola miliona eura

16.04.2024.  |  Građevina

16.04.2024.  |  Finansije

Predat predlog izmjena zakona o PIO: Korisnicima srazmjernih penzija povećati primanja na 450 EUR

16.04.2024.  |  Finansije

eKapija+

Vidi sve

17.04.2024.  |  Turizam, sport, kultura

Primijetan interes britanskog tržišta za Crnu Goru

17.04.2024.  |  Turizam, sport, kultura

17.04.2024.  |  Industrija, IT, Telekomunikacije

ICT kompanije nastavljaju jačanje IT industrije u Crnoj Gori

17.04.2024.  |  Industrija, IT, Telekomunikacije

17.04.2024.  |  Finansije, Turizam, sport, kultura

Ugostitelji Crne Gore tražili ocjenu ustavnosti Zakona o PDV-u, nelogično im da plaćaju veći porez

17.04.2024.  |  Finansije, Turizam, sport, kultura

17.04.2024.  |  Saobraćaj

ŽPCG prošle godine ostvario najveći priliv i prevezao najviše putnika u međunarodnom saobraćaju od 2016. godine

17.04.2024.  |  Saobraćaj

17.04.2024.  |  Građevina

Domovi u Podgorici stari skoro pola vijeka, stotine brucoša ostalo bez kreveta

17.04.2024.  |  Građevina

16.04.2024.  |  Finansije

MMF zadržao prognozu rasta crnogorske ekonomije za ovu godinu

16.04.2024.  |  Finansije

16.04.2024.  |  Saobraćaj

Otvorene pozicije za sezonske poslove na Aerodromu Tivat

16.04.2024.  |  Saobraćaj

16.04.2024.  |  Finansije

U blokadi 20,49 hiljada kompanija

16.04.2024.  |  Finansije

Izdvajamo još...

Infrastruktura
Budva naručila gradnju saobraćajnice kod gradskog groblja Podkošljun - Vrijednost posla skoro pola miliona eura
Traži se izvođač za sanaciju lokalnog puta Pljevlja-Rađevići
Novi tender za rekonstrukciju mosta Kruče na regionalnom putu Bar-Ulcinj - Vrijednost radova porasla na 1,44 mil EUR
Blizu 765.000 EUR za sanaciju mosta Utjin potok na magistralnom putu Bar-Ulcinj
U šta ulagati?
Ove biljke su dobre za zdravlje, ali i za paorsku zaradu
Pet pravila za uspješno ulaganje u investiciono zlato
Ekološka turistička gazdinstva Crnoj Gori: Turizam u harmoniji s prirodom
Šta da uzgajate na malim površinama, a da dobro zaradite?
Poslovni savjeti
Deset pravila koja svaki zaposleni mora da zna
Da li sa vama manipulišu na poslu? - Ovu su znakovi upozorenja
Zaposleni završe samo polovinu zadataka tokom nedelje - Šta je potrebno za veću produktivnost?
Pet ključnih vještina koje mogu da unaprijede vašu karijeru frilensera
Nekretnine - vijesti
U Industrijskoj zoni u Kotoru predviđena izgradnja 250 stanova
Prodaje se imovina Atlas banke - Za zemljište i nekretnine u više crnogorskih gradova najmanje 2,45 mil EUR
Simpo prodaje poslovnu zgradu u Podgorici, početna cijena 2,17 mil EUR
U planu stanovi za zaposlene u sektoru bezbjednosti u Kolašinu - Raspisan tender za finansiranje i gradnju

Rubrike za dalje čitanje

U šta ulagati
Startup
Infrastruktura
Cirkularna ekonomija
Retrospektiva investicija
Intervjui
Filantropi
Poslovni savjeti
Poslovno okruženje
Finansiranje
Ko je ko
Novi propisi
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDJE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDJE

Pratite na našem portalu vijsti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izveštaje.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.