Radovi na izgradnji najvećeg evropskog kompleksa za proizvodnju svinjskog mesa bliže se kraju. Riječ je o investiciji jednog od najvećih ruskih proizvođača svinja - Miratorg. Grade ga u Kurskoj oblasti, u zapadnom dijelu zemlje, nešto više od 100 kilometara od granice s Ukrajinom.
- Preradiće meso 4,5 miliona grla godišnje - rekao je Roman Starovojt, guverner Kurske oblasti. Međutim, investitorima ne ide baš sve po planu kada su u pitanju izdaci za gradnju. Kako piše pigprogress, isprva su očekivali da će izgradnja koštati 68 biliona rubalja (gotovo 760 mlrd EUR), a kasnije se iznos popeo na čak 96 biliona rubalja (oko 1,07 biliona EUR).
S prvom fazom rada na postrojenju za preradu koje je od samog grada Kurska udaljeno 30-ak kilometara, započelo se prošle godine dok se u ovoj očekuje linija za klanje i rezanje mesa.
Cilj strategije ove kompanije je da obrade meso 7,7 miliona grla godišnje, a uz klanicu uspostaviti i proizvodnju žitarica za krmne smješe. U toj će ruskoj regiji biti izgrađeni novi kompleksi svinjarskih farmi, a plan im je godišnja proizvodnja i prerada 503.000 tona te vrste mesa. Kako napominju, koristiće moderne tehnologije koje će im pomoći u kontroli troškova, ali i garantovati manji uticaj na okolinu i klimu.
U Rusiji se gradi i
farma koza koja će odneti titulu najveće u toj zemlji. Na njoj će se uzgajati 20.000 ovih životinja i to za proizvodnju mlijeka, a projekat je procijenjen na oko 50 mil EUR.